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炒鸡腿

炒鸡腿的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿 2只

辅料

花椒粉 适量
大料粉 适量
盐适量
味精适量
糖适量
酱油适量
油适量
水适量
葱花适量

葱香口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒鸡腿的做法步骤

1
准备好鸡腿两只。
2
剁好鸡腿后，烧开水焯一下。
3
油热后，倒入控干水份的鸡腿翻炒。
4
加葱花、酱油、花椒粉、大料粉，添少量的水继续翻炒，加盐和糖翻炒至熟烂，出锅前加适量味精。

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