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猪肉粉丝包的做法

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本想做笋干包,哎,忘记泡笋干啦,那就做粉丝包吧!

食材明细

主料
辅料
调料

猪肉粉丝包的做法步骤

  • 猪肉粉丝包的做法步骤:1
    1
    食材备用。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:2
    2
    粉丝用开水浸泡变软。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:3
    3
    切碎淋上酱油搅拌均匀。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:4
    4
    葱切碎和粉丝放入提前炒好的肉酱中。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀备用。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:6
    6
    500克面粉,加4克酵母,少量白糖。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:7
    7
    混合均匀后用275克水和面。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:8
    8
    和成光滑面团。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:9
    9
    撮长条。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:10
    10
    切剂子。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:11
    11
    擀面皮。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:12
    12
    放上适量的馅。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:13
    13
    利用左手和右手食指根拇指收口。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:14
    14
    包好的包子胚静置醒发至明显体积变大。
  • 猪肉粉丝包的做法步骤:15
    15
    再开火蒸十五分钟,焖几分钟再取出。
来自 美食天下 丽彩(五谷杂粮) 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   包子  

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