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简易版咸鸭蛋 独家

甜甜mimi
简易版咸鸭蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

简易版咸鸭蛋的做法步骤

  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：1
    1
    鸭蛋清洗干净擦干水分。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：2
    2
    准备一碗白酒。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：3
    3
    盐。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：4
    4
    鸭蛋放入白酒中浸湿。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：5
    5
    粘上盐。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：6
    6
    用保鲜膜包裹放置15天左右。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：7
    7
    15天过后拿出来清洗一下放入锅中蒸或者煮6分钟左右。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：8
    8
    再用冷水冲洗一下。
  • 简易版咸鸭蛋的做法步骤：9
    9
    流油了，非常好。
来自 美食天下 甜甜mimi 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜   泡酱腌菜   家常菜  

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