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燕麦鸡蛋焖饼

polaris滴食记

燕麦鸡蛋焖饼的做法

1张图片

“一份燕麦焖蛋饼，快手饱腹又营养。”

食材明细

主料

鸡蛋 2个
胡萝卜 20克
即食燕麦片 20克
小葱 1根

调料

橄榄油 15毫升
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 5毫升

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

燕麦鸡蛋焖饼的做法步骤

1
准备食材：鸡蛋2个，胡萝卜20克，小葱1根，即食燕麦片20克。
2
将2个鸡蛋打入碗中，倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
3
先将鸡蛋打散成鸡蛋液。
4
倒入切碎的葱花。
5
倒入胡萝卜丁，搅拌均匀。
6
倒入20克即食燕麦片，搅拌均匀。
7
锅内倒入15毫升橄榄油。
8
倒入鸡蛋混合液，轻轻铺成圆形，不要翻动。
9
中小火焖煮8分钟，蛋饼可以翻动表示熟了，盛出可以开吃了。
10
搭配一碗银耳羹就是一份营养的早餐。

来自美食天下 polaris滴食记的作品

使用的厨具：炒锅

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