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芒果慕斯蛋糕独家

芒果慕斯蛋糕的做法

6张图片

食材明细

主料

芒果一个
淡奶油 250克
椰丝适量
蛋黄粉 适量
蛋糕体 2片

调料

白糖 20克

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
普通难度

芒果慕斯蛋糕的做法步骤

1
蛋糕胚两片准备好。
2
芒果准备一个备用。
3
芒果去皮打成泥。
4
淡奶油加入少许白糖，打发成流动状态不能打发过头。
5
然后倒入芒果汁拌均匀。
6
拌好的状态。
7
蛋糕体放模具中。
8
倒入奶油芒果糊抹均匀。
9
在放一片蛋糕体。
10
在倒入奶油芒果糊抹均匀。
11
表面均匀撒一层蛋黄粉和椰丝。
12
成品。
13
切块，成品。

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使用的厨具：其他

所属分类：烘焙

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