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麻辣烫

为自己取个独一无二的昵

麻辣烫的做法

3张图片

“周日中午想不想吃米饭，做个麻辣烫。”

食材明细

主料

辅料

生姜一把
蒜瓣六个
大葱一点
青红椒 各两根

调料

食用油 适量
盐两大勺
豆瓣酱 两勺

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

麻辣烫的做法步骤

1
切好生姜，大葱，蒜瓣（家里没有用大葱代替），辣椒备用。
2
西红柿切片备用。
3
牛肉卷备用。
4
空心菜叶洗好备用
5
两桶方便面备用。
6
锅热放油烧热，放入生姜，辣椒，大葱豆辨酱，盐炒香。
7
加入开水煮。
8
水开放入西红柿，方便面。
9
煮三分钟放入牛肉卷，空心菜。
10
煮开，再煮两分钟就可以了。
11
成品图。

小窍门

中途可以根据自己需求加方便面调料。

来自美食天下为自己取个独一无二的昵的作品

使用的厨具：砂锅

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