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咖喱鸡排独家

咖喱鸡排的做法

3张图片

“土豆，红薯粉粉的，鸡排外酥里嫩，咖喱味道浓浓的，非常棒。”

食材明细

主料

土豆丁 适量
红薯丁 适量
青豌豆 少许
鸡排一块

调料

玉米油 适量
咖喱适量

咖喱口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱鸡排的做法步骤

1
红薯，土豆切小丁。
2
锅里适量水烧开，放入土豆红薯丁。
3
咖喱切小块。
4
煮一滚儿。
5
放入咖喱块。
6
小火煮制，期间翻搅几下，防止糊锅。
7
这个时间来炸鸡排，鸡排炸至两面金黄。
8
切菱形块。
9
煮至浓稠，加入少许熟豌豆点缀一下。
10
鸡排放入。
11
搅匀关火盛出。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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