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蒜片豆豉炒豇豆独家

蒜片豆豉炒豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆适量

辅料

大蒜几瓣
豆豉适量

调料

猪油适量
盐适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜片豆豉炒豇豆的做法步骤

1
豇豆洗净择去尾，切成小段，加入少许盐腌十分钟。
2
大蒜切片备用。
3
热锅入猪油，放入蒜片煸香。
4
倒入豇豆翻炒至变色，调入适量盐炒匀(腌好豇豆用清水冲洗一下去盐味)。
5
加入少许豆豉炒匀，加入鸡精调味即可。
6
成品图。

小窍门

豆豉有咸味，盐的量酌减！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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