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年糕烧鸡翅根独家

年糕烧鸡翅根的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量
年糕适量

辅料

蜂蜜适量
蒜末适量
葱花适量

调料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量
生抽适量
蚝油适量
老抽适量

甜香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

年糕烧鸡翅根的做法步骤

1
食材:鸡翅根、年糕。
2
鸡翅根中放入盐、胡椒粉、料酒和生抽腌制半小时。
3
碗中放入一大勺蜂蜜、蒜末、料酒、蚝油、老抽搅拌均匀。
4
年糕放入锅中煮熟捞岀。
5
煮熟的年糕过凉水。
6
锅中放油，放入鸡翅根煎至两面金黄。
7
放入年糕条。
8
倒入调好的照烧汁。
9
小火煮焖十分钟。
10
岀锅前撒上葱花即可。
11
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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