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胡萝卜猪肉煎饺独家

胡萝卜猪肉煎饺的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

大葱适量
姜适量
花椒适量
鸡蛋适量

调料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
盐适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜猪肉煎饺的做法步骤

1
食材:猪肉馅、胡萝卜丝、大葱碎、饺子皮、葱姜花椒水。
2
肉馅中放入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。
3
分次加入葱姜花椒水搅拌上劲。
4
放入胡萝卜丝和大葱碎拌匀。
5
包成饺子。
6
平底锅中放油，放入饺子中小火慢煎至底部金黄。
7
加入没过饺子一半的水盖上锅盖煮。
8
煮至锅中水干即可。
9
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃饺子

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