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清汤独家

清汤的做法

3张图片

“夏天当晚餐也是最佳的选择，当早餐也是最佳的选择，你们学会了吗？”

食材明细

主料

清汤适量
鸡蛋 1颗
紫菜适量
葱花适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
鸡精适量
猪油适量
老抽几滴
蚝油适量

葱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

清汤的做法步骤

1
清汤。
2
鸡蛋打散。
3
煎蛋皮。
4
开水下清汤。
5
切好备用。
6
猪油，胡椒粉，盐，生抽酱油蚝油调味。
7
加入鸡蛋皮葱花和开水。
8
加一次冷水后煮开出锅。
9
捞出沥干水分，放入碗中。
10
成品图。
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成品图。

来自美食天下沐祠姐姐的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃面食

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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