菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

煎蛋炒空心菜梗独家

煎蛋炒空心菜梗的做法

2张图片

“微辣，咸鲜。”

食材明细

主料

柴鸡蛋 2个
冬心菜梗 适量

调料

玉米油 适量
姜蒜适量
花椒适量
辣椒适量
盐适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎蛋炒空心菜梗的做法步骤

1
空心菜梗切小段。
2
锅里适量油烧热，鸡蛋打入。
3
煎至两面微辣焦黄盛出。
4
切菱形片。
5
锅留底油，姜蒜，辣椒炒香。
6
倒入空心菜梗。
7
翻炒几下。
8
适量盐，生抽调味儿。
9
翻炒均匀。
10
放入切好的煎蛋。
11
翻匀关火盛出。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜