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炖黄花鱼

炖黄花鱼的做法

5张图片

食材明细

主料

黄花鱼 1条

辅料

油适量
玉米淀粉 适量
葱姜适量
粉条适量

调料

盐适量
料酒适量
八角 2颗
花椒适量
酱油适量
老抽适量
糖适量
醋适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

炖黄花鱼的做法步骤

1
黄花鱼洗干净加入料酒葱姜盐腌30分钟以上。
2
在鱼身拍玉米淀粉。
3
锅热倒油放入鱼。
4
翻面。
5
加入腌鱼料。
6
加入老抽、酱油、糖、醋、八角、花椒。
7
加水、粉条。
8
大火烧开，转中小火。粉条熟了即可。
9
装盘。
10
撒葱花。
11
一起吃鱼吧！

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使用的厨具：不粘锅

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