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在家实现撸串自由～炸鸡肉串

在家实现撸串自由～炸鸡肉串的做法

2张图片

“空气炸锅炸鸡肉串，简单又好吃。”

食材明细

主料

鸡里脊肉 5条（小）

辅料

竹签 6根

调料

味达美臻品料酒 1勺
味达美味极鲜酱油 1勺
葱伴侣辣椒酱 1勺
食用油 适量
烤肉腌料 5g

香辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸鸡肉串的做法步骤

1
准备好食材。
2
鸡里脊肉冲洗干净滤干水分，切成薄片。
3
鸡肉片中加入料酒，酱油，辣椒酱，淀粉，食用油1小勺，奥尔良腌料一起搅拌均匀腌制15分钟左右。
4
空气炸内胆，铺入专用油纸，喷上一层食用油；用竹签把腌制好的鸡肉片串起来。
5
把串好的鸡肉串放入空气炸锅中。
6
温度180℃时间15分钟，时间炸至一半时把串翻个面即可。
7
取出装盘。
8
撒上自己喜欢的孜然粉或辣椒粉就可以享用啦！

小窍门

简单好吃又可以当零食吃。在家实现烤串自由。

来自美食天下吴妈厨房的作品

使用的厨具：空气炸锅

所属分类：烧烤

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