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西红柿炒鸡蛋

芊芊_DOkzbcaviraI

西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 一个
鸡蛋 3个

辅料

葱适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
生抽少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材。
2
西红柿去皮后，切成小块。
3
起锅烧热，加油。
4
倒入鸡蛋液(鸡蛋磕入碗中，划散)，快速翻炒均匀。
5
盛出待用。
6
锅中留底油，下入西红柿翻炒断生，加少许水煮一会儿，加盐、生抽调味。
7
下入鸡蛋，翻炒均匀。
8
加入葱段和鸡精，翻炒均匀。
9
起锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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