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木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法

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鸡肉的功效:
1、能够温中益气,因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、虚劳羸瘦的人,如果适当吃鸡肉有很好的温中益气、增强身体素质的功效。
2、能够补精填髓,对于精血亏损所导致的小便频数、须发早白、视物模糊、腰膝酸软、腰腿疼的人,如果适当吃鸡肉,通过补充精血而有很好的缓解上述症状的功效。

食材明细

主料
辅料
调料

木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤

  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜洗净切片。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    放食盐,抓匀腌制2小时。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    洗净浮盐。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    撰干水分备用。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    泡好的木耳,反复清洗。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    冷水下锅焯水。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:7
    7
    开锅煮5分众。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:8
    8
    洗净,撕成小块,切胡萝卜片。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:9
    9
    取鸡胸肉。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:10
    10
    切片,冷水下锅焯水。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:11
    11
    煮开锅。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:12
    12
    洗净浮沫备用。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:13
    13
    切葱姜。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:14
    14
    热锅冷油,油热放小许食盐。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:15
    15
    放肉片等翻炒。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:16
    16
    炒2分钟左右放黄瓜。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:17
    17
    翻炒3分钟。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:18
    18
    放木耳。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:19
    19
    炒均匀放鸡精提鲜。
  • 木耳鸡胸肉炒黄瓜的做法步骤:20
    20
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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