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肉末养心菜炒木耳的做法

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这也是个黑我妈做的,老太太牙口不好,尽量把食材弄成细末。

食材明细

主料
辅料
调料

肉末养心菜炒木耳的做法步骤

  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:1
    1
    泡好的木耳洗净,冷水下锅。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:2
    2
    煮开5分钟后反复清洗。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:3
    3
    切末。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:4
    4
    养心菜洗净。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:5
    5
    切末。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:6
    6
    热锅冷油,油热放胡萝卜丝。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:7
    7
    放肉糜。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:8
    8
    翻炒至肉糜断生。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:9
    9
    放木耳和养心菜,加食盐。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:10
    10
    翻炒1分钟即可。
  • 肉末养心菜炒木耳的做法步骤:11
    11
    成品。

小窍门

给老太太做的菜不放过多的调味,只放食盐。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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