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煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤独家

煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法

1张图片

“快手汤品。”

食材明细

主料

枸杞叶 适量
粉肠适量
瘦肉适量
鸡蛋一个

辅料

姜丝少许

调料

油少许
盐少许
胡椒粉 少许
米酒少许
生粉少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤

1
自己种的枸杞叶泡洗一下。
2
鸡蛋，粉肠瘦肉洗干净后改刀切好，切点姜丝。
3
粉肠瘦肉放胡椒粉，盐，米酒，姜丝抓匀腌制一会儿。
4
热锅放油，先把鸡蛋煎熟，然后放入适量的开水大火烧开，用锅铲把煎蛋弄成小块。
5
将腌制好的粉肠瘦肉放入汤中，先不要搅动，浸泡3分钟。
6
然后调大火让汤沸起来，再放入枸杞叶煮一分钟。
7
适量的调点盐即可。
8
成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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