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葱油鲍鱼片独家

五加五左左

葱油鲍鱼片的做法

1张图片

“小凉菜，有点档次的小凉菜。”

食材明细

主料

鲍鱼 3只

辅料

葱 1段
姜 1块
小米辣 1根

调料

海鲜酱油 1勺
醋 1勺

咸鲜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

葱油鲍鱼片的做法步骤

1
活鲍鱼。
2
取肉。
3
取出。
4
鲍鱼肉洗干净。
5
横刀切片。
6
加入葱姜水，泡一会儿。
7
一段大葱。
8
葱切丝，额，条。
9
烧开水。
10
鲍鱼烫8秒钟。
11
烧热油。
12
把葱炒香。
13
加入鲍鱼片。
14
关火调味，加一点海鲜酱油。
15
加一点醋。
16
加一点小米辣。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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