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鲍鱼蒸粉丝

鲍鱼蒸粉丝的做法

1张图片

“鲍鱼蒸粉丝，简单的美味！”

食材明细

主料

鲍鱼 6个

辅料

姜少许
葱少许
蒜少许
小米辣 1个
粉丝 1扎

调料

酱油 2匙
食用油 适量
香油两滴
蚝油 1匙

酱香口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

鲍鱼蒸粉丝的做法步骤

1
准备的食材。
2
粉丝用温水泡软。
3
鲍鱼洗干净，切花刀，配料备齐。
4
部分粉丝铺盘底。
5
鲍鱼底部铺少许粉丝在壳里。
6
加入少许姜丝。
7
热油爆香蒜末，加入酱油、蚝油、香油调味。
8
将调好的酱料铺上鲍鱼上。
9
大火蒸六分钟即可。
10
整好后放入葱花，小米辣，热油淋上即可。
11
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：蒸锅

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