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糯米肉丸

糯米肉丸的做法

2张图片

食材明细

主料

肉丸 250克

辅料

糯米 200克

配料

姜汁 5克
蚝油 5克
酒 5克
糖 5克
生抽 5克

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

糯米肉丸的做法步骤

1
材料.肉丸250克.糯米200克.姜汁3克.蚝油2克.生抽2克.酒.糖适量.
2
请看图片,材料.糯米用前要用水泡30分钟最好.
3
肉丸在糯米里滚一下沾满糯米
4
做好的丸子放在锅中蒸
5
我一半用了红枣装饰下.
6
另一半我用了葱花装饰,丸子熟了才放最好.
7
我各样拿了2个,可以吃了.

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使用的厨具：汤锅、砂锅、不粘锅、蒸锅、煮锅

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