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羊尾笋冬瓜荞麦面的做法

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食材明细

主料
调料

羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤

  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:1
    1
    食材:荞麦面、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、羊尾笋(已浸泡1个小时抽去一部分盐份)。
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:2
    2
    将羊尾笋撕开放在案板上切开。
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:3
    3
    起锅倒油烧热,下入冬瓜和切好的羊尾笋翻炒翻炒。
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:4
    4
    加适量的清水煮开。
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:5
    5
    接着,取80克荞麦面煮开、煮上3分钟。
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的盐。
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 羊尾笋冬瓜荞麦面的做法步骤:8
    8
    调味翻匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  

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