菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

夏日开胃下饭家常菜，酱香杏鲍菇豆干

夏日开胃下饭家常菜，酱香杏鲍菇豆干的做法

3张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 3只
鸡蛋干 1块

辅料

毛豆 1把

调料

禾然有机赤味增酱 20g
味达美初榨原酿生抽 1勺
白糖 1g
鸡精少许
食用油 30ml

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酱香杏鲍菇豆干的做法步骤

1
准备好食材。
2
杏鲍菇冲洗干净用厨房纸吸干水分，切成小丁，鸡蛋干切小丁。
3
锅烧热后倒入食用油烧热后把毛豆爆透，然后倒入杏鲍菇丁，转中小火慢炒。
4
直至杏鲍菇炒出水分。
5
加入赤味增酱和生抽翻炒均匀。
6
放入鸡蛋干丁，白糖和鸡精一起翻炒均匀即可。
7
装盘上桌。
8
鲜香味美，非常下饭好吃。

来自美食天下吴妈厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜