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蒜蓉炒丝瓜独家

蒜蓉炒丝瓜的做法

2张图片

“咸鲜爽口。”

食材明细

主料

蒜蓉适量
丝瓜 2根

调料

玉米油 适量
姜丝适量
盐适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉炒丝瓜的做法步骤

1
丝瓜2根。
2
去皮，洗一下。
3
切滚刀块。
4
姜丝，蒜蓉。
5
锅里适量油烧热，姜丝炒香。
6
倒入丝瓜，一勺儿开水。
7
盖上盖儿，焖煮两三分钟。
8
打开盖，适量盐，鸡精调味儿。
9
放上蒜蓉。
10
翻炒两下，关火盛出。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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