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雪菜汁蒸黄螺

小小计划
雪菜汁蒸黄螺 的做法

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食材明细

主料
辅料
调料
  • 雪菜汁 适量
  • 清水 适量

雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤

  • 雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤：1
    1
    把黄螺清洗干净。
  • 雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤：2
    2
    装入盆中。
  • 雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤：3
    3
    放入姜丝。
  • 雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤：4
    4
    加入适量的雪菜汁。
  • 雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤：5
    5
    加入适量的清水。
  • 雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤：6
    6
    上锅开水后清蒸7分钟即可。
  • 雪菜汁蒸黄螺 的做法步骤：7
    7
    开吃。

小窍门

黄螺是辣螺中最好的一种，也即是成熟的螺，辣螺尾部的膏身特浓，食用时可以用牙签挑。
来自 美食天下 小小计划 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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