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葱油鸡

爱做菜的小郑

葱油鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡肉半只

辅料

蒜末适量
姜末适量
葱花适量

调料

盐少许
鸡粉少许
糖少许
酱油适量
蜂蜜适量
香油适量

葱香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

葱油鸡的做法步骤

1
碗中放入蒜末、盐、鸡粉、姜末、葱花，淋上热油，调成葱油酱。
2
准备好鸡肉，将上述的调料倒在鸡肉上。
3
将调料均匀抹在鸡肉身上。
4
上锅蒸25分钟端出放凉。
5
鸡肉砍成块状摆盘，倒入调好的葱油酱即可。

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使用的厨具：蒸锅

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