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芥辣鸭掌

长乐未央0922
芥辣鸭掌的做法

  3张图片

“绝对减肥的简单滋味凉菜”

食材明细

主料
辅料
  • 食盐 少许
  • 鱼露 少许
  • 芥末油 按个人需求添加

芥辣鸭掌的做法步骤

  • 芥辣鸭掌的做法步骤：1
    1
    鸭掌洗净
  • 芥辣鸭掌的做法步骤：2
    2
    洗净的鸭掌切段
  • 芥辣鸭掌的做法步骤：3
    3
    凉水下锅，鸭掌焯水，大火烧开，关火，焖15分钟
  • 芥辣鸭掌的做法步骤：4
    4
    焯熟后赶紧过凉水
  • 芥辣鸭掌的做法步骤：5
    5
    重新倒砂锅凉拌，加盐，鱼露，芥末油
  • 芥辣鸭掌的做法步骤：6
    6
    码盘，再淋几滴芥末油
  • 芥辣鸭掌的做法步骤：7
    7
    又辣又香哦
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使用的厨具：砂锅
所属分类： 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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