菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面条

清汤牛腩荞麦面

芊芊_DOkzbcaviraI

清汤牛腩荞麦面的做法

3张图片

食材明细

主料

牛腩适量
姜适量
白酒适量
荞麦面 适量

辅料

葱适量

调料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
高级难度

清汤牛腩荞麦面的做法步骤

1
准备好牛腩，清洗干净，切成大块。
2
凉水下锅，加姜片和白酒焯水。
3
煮3分钟左右，煮出血水和杂质。
4
过凉水，清洗干净浮沫。
5
转入电高压锅中压30分钟。
6
牛腩肉就煮好了。
7
起锅烧水。
8
水冒泡泡时，下入荞麦面条。
9
煮熟。
10
过凉水，待用。
11
准备好一个大碗，加入牛腩汤，加盐、鸡精、生抽调味。
12
放入荞麦面条，加入牛肉，洒上葱花。
13
成品图。
14
尝尝哦。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：面条

你可能还喜欢