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鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法

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食材明细

主料
调料

鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤

  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:1
    1
    食材:荞麦面、包心菜、鸡胸肉(已清洗煮熟)。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:2
    2
    将包心菜放在案板上切去硬芯,再切成丝。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:3
    3
    用清水清洗清洗捞出。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:4
    4
    接着,将清洗好的包心菜和荞麦面一起下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:5
    5
    用凉开水过过凉。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:6
    6
    然后,将过凉好的荞麦面包心菜放入大盆中。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:7
    7
    最后,撕肉鸡胸肉,加适量的盐。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:8
    8
    加适量的味精。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:9
    9
    加适量的生抽。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:10
    10
    加适量的芝麻油。
  • 鸡胸肉包心菜拌荞麦面的做法步骤:11
    11
    调味拌匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  

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