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六月黄烧豆腐独家

六月黄烧豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

六月黄 3只
北豆腐 280克

辅料

姜片适量
香葱适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
味精适量

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

六月黄烧豆腐的做法步骤

1
食材：六月黄（已洗净切开）、北豆腐、姜片、香葱。
2
将北豆腐放在案板上切开。
3
取平底锅置火上倒油烧热，下入切好的北豆腐两面煎一下盛出。
4
起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
5
接着，下入切开的六月黄，加适量的料酒。
6
翻炒翻炒，加适量的清水。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
调味烧煮开。
10
然后，合入煎好的北豆腐翻动一下继续烧煮。
11
最后，烧煮至汤汁差不多了，加适量的味精。
12
翻匀，搁入香葱即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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