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蒜蓉油渣红薯叶独家

蒜蓉油渣红薯叶的做法

1张图片

食材明细

主料

红薯叶 适量

辅料

大蒜几瓣

调料

猪油适量(含油渣)
盐适量
鸡精少许

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

蒜蓉油渣红薯叶的做法步骤

1
红薯叶择洗干净，叶子与茎分开放。
2
嫩茎和蒜末备用。
3
热锅入猪油及油渣，蒜末放入小火煸炒出香味。
4
放入红薯茎翻炒至变色。
5
放入叶子混合炒熟，加入适量盐，鸡精调味即可。
6
成品图。

小窍门

红薯茎先炒至变色，后放叶子炒熟！
蔬菜放猪油炒至更加美味！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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