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肉丸炒苦瓜独家

肉丸炒苦瓜的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜一条
肉丸适量

辅料

食用油 适量
盐适量
鸡精适量
蚝油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

肉丸炒苦瓜的做法步骤

1
苦瓜洗净去囊切成薄片备用。
2
肉丸切成薄片备用。
3
热锅入油，放入肉丸翻炒至变色。
4
放入苦瓜翻炒至变色。
5
加入适量盐，蚝油，鸡精番炒匀即可。
6
成品图。
7
成品图。

小窍门

炎热夏季，吃点苦瓜清清火！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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