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烤鸡胸肉条

美拉拉的美食日记

烤鸡胸肉条的做法

1张图片

“美味低脂的零食，不只狗狗喜欢哟，我也超级喜欢😘”

食材明细

主料

鸡大胸肉 2块

辅料

花椒粒 1勺
姜片适量

调料

蚝油 1勺
生抽 1勺
咸柠檬 1勺
单山蘸水 3g

咸香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

烤鸡胸肉条的做法步骤

1
鸡大胸肉凉水下锅，加入姜片、料酒、花椒煮熟。
2
滤干水分。
3
把鸡胸肉撕成小块备用。
4
加入之前调好的柠檬酱汁拌匀。
5
这酱汁是用蒜米、辣椒、咸柠檬、蚝油、生抽、陈醋拌匀调好的，直接可以用来拌凉菜、醮青菜吃都非常好吃。
6
平铺在盘中。
7
放入烤箱，上下火220度10分钟，小火120度40分钟左右即可。
8
喜欢干硬的口感就根据自己烤箱的温度来慢慢烤，最后可以撒入喜欢的单山蘸水，非常的绝哟。

来自美食天下美拉拉的美食日记的作品

使用的厨具：烤箱

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