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蒜泥丝瓜独家

蓝雨阳光780913

蒜泥丝瓜的做法

1张图片

“蒜香味特别浓，丝瓜软软的，带点儿回甜。”

食材明细

主料

丝瓜 1根

辅料

蒜蓉 6个

调料

盐适量
菜籽油 3勺

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

蒜泥丝瓜的做法步骤

1
丝瓜去掉皮。
2
把丝瓜切成片。
3
油热以后，把丝瓜放入锅里翻炒。
4
把丝瓜炒软。
5
放入三勺蒜蓉。
6
把蒜蓉和丝瓜翻炒均匀。
7
加入另外三勺蒜蓉继续翻炒。
8
加入盐调味。
9
出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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