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丝瓜炒蛋

芊芊_DOkzbcaviraI

丝瓜炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

丝瓜一个
鸡蛋 3个
青红辣椒 各适量
大蒜头 适量

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
生抽少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

丝瓜炒蛋的做法步骤

1
准备好食材。
2
都切好。
3
起锅烧热，加油。
4
油七成热时，下入鸡蛋，快速翻炒均匀。
5
炒香。
6
盛出待用。
7
锅中留底油，下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
8
下入丝瓜条，翻炒断生。
9
加盐和生抽，翻炒均匀。
10
加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
11
加鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
12
好了。
13
成品图。

来自美食天下芊芊_DOkzbcaviraI 的作品

使用的厨具：炒锅

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