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韭苔回锅肉独家

不做妖精好多年

韭苔回锅肉的做法

1张图片

食材明细

主料

韭苔 200克
回锅肉 100g

辅料

食用油 半匙

调料

豆豉小许
食盐 1g
生抽 5g

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭苔回锅肉的做法步骤

1
韭苔洗净，切去头。
2
切段。
3
回锅肉切片。
4
豆豉切碎。
5
热锅冷油，油热放豆豉爆香后放肉片。
6
翻炒。
7
把肉片炒微卷，放生抽。
8
炒均匀放韭苔和食盐。
9
把韭苔炒熟即可。
10
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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