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早餐双味蛋饼

早餐双味蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 5枚
葱花适量

辅料

面粉 35g
油适量

调料

糖适量
盐适量

咸甜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

双味蛋饼的做法步骤

1
两个鸡蛋加适量白糖几滴白醋用叉子打散。
2
加30g牛奶。
3
加15g面粉搅拌均匀。
4
锅热刷油。
5
加蛋糊。
6
转锅摊平。
7
定型翻面。
8
为了节省时间，我就在锅里用铲子切了。
9
随意切。
10
装盘。
11
三个鸡蛋加适量盐打散。
12
加入40g牛奶，20g面粉拌匀。
13
蛋糊中加入葱花，锅热刷油倒蛋液。
14
趁着蛋液半干卷起。一定不要等蛋液全干哦！
15
卷好！
16
切块装盘。
17
甜饼咸饼你爱哪一个？一起吃饭吧！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食

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