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韭苔炒香干

韭苔炒香干的做法

1张图片

“韭菜苔口感比韭菜更好吃，香香嫩嫩的，还带着一丝甜味。简单美味，健康营养，时令快手菜。”

食材明细

主料

韭苔一小把
香干 7块

调料

花生油 适量
盐少许

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭苔炒香干的做法步骤

1
新鲜嫩韭苔，洗净，控水。
2
切寸段备用。
3
香干备用。
4
切条。
5
锅烧热放适量油，倒入韭苔，大火翻炒，断生后加少许盐调味，再倒入香干，翻炒拌匀即可。
6
出锅装盘。
7
香嫩可口。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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