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韭苔炒肉沫

兰杏梅
韭苔炒肉沫的做法

  1张图片

“简单美味，健康营养，鲜香可口应季菜。”

食材明细

主料
调料

韭苔炒肉沫的做法步骤

  • 韭苔炒肉沫的做法步骤：1
    1
    新鲜嫩韭苔，洗净，控水。
  • 韭苔炒肉沫的做法步骤：2
    2
    切小段。
  • 韭苔炒肉沫的做法步骤：3
    3
    肉沫加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
  • 韭苔炒肉沫的做法步骤：4
    4
    锅烧热放适量油，倒入肉沫煸炒，再倒入韭苔，翻炒几下，断生后调入适量盐调味拌匀即可。
  • 韭苔炒肉沫的做法步骤：5
    5
    出锅装盘。
  • 韭苔炒肉沫的做法步骤：6
    6
    鲜香可口下饭菜。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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