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时蔬虾仁炒饭独家

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时蔬虾仁炒饭的做法

4张图片

食材明细

主料

鲜虾 500g
玉米 1个
胡萝卜 1个

辅料

豌豆适量

调料

花生油 适量
盐适量
蚝油适量
胡椒粉 适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

时蔬虾仁炒饭的做法步骤

1
鲜虾去壳去虾线，加入适量胡椒粉和花生油抓拌匀。
2
豌豆剥好后洗净备用。
3
玉米剥出玉米粒洗净备用。
4
胡萝卜去皮洗净切小丁备用。
5
米饭提前煲好备用。
6
锅中水烧开，加入适量花生油，放入玉米，豌豆和胡萝卜焯烫一下水后倒出备用。
7
锅中热油放入虾仁翻炒。
8
放入配菜翻炒均匀。
9
加入适量蚝油。
10
适量盐翻炒均匀调味。
11
舀入米饭。
12
将米饭和配菜翻炒均匀入味即可。
13
成品。
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成品。
15
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

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