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番茄炒蛋独家

番茄炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 400g
鸡蛋 5个

辅料

蒜瓣 3瓣
白糖一勺
水 150毫升

调料

油适量
盐少量
蚝油少量
酱油少量
鸡精少量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄炒蛋的做法步骤

1
鸡蛋打散番茄切块备用。
2
蒜瓣拍好。
3
热油煎鸡蛋。
4
煎好盛出备用。
5
再次热油炒番茄。
6
炒一分钟放蒜瓣。
7
放150毫升焖。
8
焖两分钟放鸡蛋。
9
再焖两分钟调味。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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