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培根金针菇卷独家

蓝雨阳光780913

培根金针菇卷的做法

2张图片

“培根的肉香包裹脆脆的金针菇，浇以香辣汤汁，含蛋白质和维生素，低脂餐。”

食材明细

主料

培根 6片
金针菇 200g

辅料

辣椒油 2勺
白芝麻 1勺

调料

盐适量

香辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
高级难度

培根金针菇卷的做法步骤

1
金针菇去掉根部用盐水泡一会儿。
2
把金针菇掰成六小份。
3
用培根卷住金针菇的根部裹紧。
4
把裹好的培根金针菇卷放入平底锅小火慢煎。
5
把所有的培根金针菇卷放入锅里慢煎。
6
用筷子翻面继续慢煎。
7
加入清水和盐，盖上锅盖焖烧5分钟。
8
浇上辣椒油，撒上白芝麻，大火收汁。
9
把金针菇卷一个一个夹出来。
10
淋上锅里剩下的汤汁即可。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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