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自制酱料
果酱
桂花草莓果酱
seiseizhang
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食材明细
主料
草莓
1000g左右
辅料
桂花
2勺
调料
白糖
300g
甜香
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
桂花草莓果酱的做法步骤
1
速冻草莓大约1kg左右,直接倒入锅中。
2
秤入300g白糖。
3
家里正好有桂花酱,加入两勺。
4
开大火,同时搅拌均匀。
5
烧滚后,调至中小火,继续搅拌熬煮。
6
熬煮至比较粘稠,关火。
7
趁热装入干净卫生的玻璃瓶内。
8
稍稍冷却后,盖紧瓶盖,放入冰箱冷藏。可以存放一个月左右。
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使用的厨具:汤锅
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家常菜
自制酱料
果酱
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