菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

番茄炒鸡蛋独家

蓝雨阳光780913

番茄炒鸡蛋的做法

1张图片

“清淡美味，高蛋白质高维生素。”

食材明细

主料

番茄 2个
鸡蛋 2个

辅料

姜碎 1勺

调料

盐适量
花生油 2勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

番茄炒鸡蛋的做法步骤

1
番茄去掉皮。
2
切成小块。
3
鸡蛋打入碗中，加入盐搅打均匀成鸡蛋液。
4
花生油下锅，微热后倒入蛋液。
5
用筷子把鸡蛋拨炒散。
6
加入番茄块和姜碎翻炒。
7
翻炒均匀后，加入适量清水焖5分钟。
8
大火收汁后加入盐调味。
9
出锅。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

番茄炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜