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白萝卜肉沫汤的做法

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因为老娘吃的清淡,放了虾皮她吃不了。
把白萝卜煮好,一份做成虾皮汤给我自己,
一份做成肉末汤给老娘吃。

食材明细

主料
辅料
调料

白萝卜肉沫汤的做法步骤

  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:1
    1
    白萝卜去皮洗净打丝。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:2
    2
    清水煮的精肉。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:3
    3
    精肉切成末。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:4
    4
    葱姜切块,切块可以拣出来的。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:5
    5
    热锅冷油。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:6
    6
    油热放葱姜和萝卜翻炒,翻炒的过程放食盐。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:7
    7
    把萝卜炒软。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:8
    8
    取肉汤。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:9
    9
    放萝卜丝里。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:10
    10
    把萝卜煮熟放鸡精。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:11
    11
    葱姜拣出来。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:13
    13
    香菜洗净切末。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:14
    14
    放肉末和香菜末。
  • 白萝卜肉沫汤的做法步骤:15
    15
    浇上热汤即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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