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西红柿炒鸡蛋独家

西红柿炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 两个
鸡蛋三个

辅料

香葱适量

调料

食用油 适量
盐适量
白糖适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
备好食材:如图，香葱切成小段。
2
鸡蛋打散，放入少许温水，盐，香葱搅匀备用。
3
西红柿切小块备用。
4
热锅入油，倒入蛋液煎至凝固盛出。
5
锅中再次入少许油，放入西红柿翻炒至出汁，加入少许盐，白糖炒匀。
6
放入炒好的鸡蛋翻炒片刻即可。
7
成品图。
8
成品图。

小窍门

西红柿洗净，可以带皮一起吃，依个人喜好！
酸甜开胃，非常适合炎热天气的开胃菜！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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