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清炒菜心

宁静致远0217

清炒菜心的做法

1张图片

食材明细

主料

菜心 1把

辅料

大蒜半头

调料

盐 2勺

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒菜心的做法步骤

1
菜心泡洗干净。
2
菜心杆和叶子分别分开，菜杆一分为二，大蒜切末。
3
锅中放油爆香蒜末，然后放入菜心杆儿煸炒至发软。
4
在上周叶子煸炒断生撒盐炒匀。
5
炒至这个样子。
6
盛入盘中。

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使用的厨具：炒锅

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