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自制泡椒独家

阳台上的草莓

自制泡椒的做法

1张图片

“用泡菜乳酸菌做泡菜，方便快捷。售卖的泡菜乳酸菌家庭装规格一般为1克每袋，能做500克的蔬菜。”

食材明细

主料

小米辣 100g

辅料

盐 2勺

调料

泡菜乳酸菌 少许

酸辣口味
腌工艺
数天耗时
简单难度

自制泡椒的做法步骤

1
小米辣洗净擦干水份，撒盐腌1小时。
2
把小米辣放干净无油的容器里，加盐，泡菜乳酸菌，凉开水腌制2天。
3
成品图。

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使用的厨具：其他

所属分类：凉菜家常菜

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