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牛肉干（风干机版）独家

牛肉干（风干机版）的做法

2张图片

“原味牛肉干，娃的最爱，煲剧也很配哦。”

食材明细

主料

牛肉 1000g

辅料

糖适量

调料

盐适量
料酒适量

甜味口味
其他工艺
一天耗时
普通难度

牛肉干（风干机版）的做法步骤

1
顺纹路切条，大概1厘米厚。
2
加糖和盐料酒腌制4个钟，天热放保鲜。
3
摆网上。
4
放入风干机，50度12-15个钟。
5
上锅蒸40分钟。
6
完成。
7
切开看看厚实，咬开一丝丝的。
8
可以切粒小宝方便吃。
9
密封打包，放保鲜，两个星期吃完比较新鲜。

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使用的厨具：其他

所属分类：家常菜私房菜零食

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