菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

清蒸清池鱼

钱大妈生鲜

清蒸清池鱼的做法

1张图片

“海域捕捞的清池鱼只需要简单的粗盐清蒸，就能吃出最鲜的味道，简单易做，赶紧动手做起来吧~”

食材明细

主料

清池鱼 五条

辅料

葱 100g
姜 100g

调料

粗盐 60g

鱼香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸清池鱼的做法步骤

1
拿出清池鱼。
2
清洗干净鱼肚，把黑膜撕掉。
3
将切好的葱姜铺在盘底。
4
把清洗好的清池鱼放在葱姜上。
5
表面撒上少许粗盐。
6
上锅蒸10分钟。
7
清鲜的清池鱼就做好啦~

小窍门

清池鱼肚子里的黑膜一定要清洗干净哦，不然会有腥味。

来自美食天下钱大妈生鲜的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜